HUATUSCO: Café en el aire, sabor en el corazón,magia en su gente.

Nuestro Escudo fue creado en el año 2001 y se caracteriza por contener motivos propios de la región de Huatusco, y representativos de la industria que a continuación se describen:

El escudo esta formado por un círculo que en su base tiene el Escudo de Huatusco: representa que nuestro Instituto fue creado en dicho Municipio, contiene un conejo el cual representa Cuauh-tuch-co: cuahuitl; árbol, Tuchtli; conejo, Co; en: "En el conejo de los árboles". De la base surgen dos ramas de café en forma de semicírculo en ambas direcciones, las cuales representan nuestra zona cafetalera. La frase  Instituto Tecnológico Superior de Huatusco, completa el círculo.

Dentro del círculo se encuentran: 

• Un engrane de color gris, que representa la unión que existe entre todos los Institutos Tecnológicos de la República, además de que es una pieza importante en cualquier maquinaria industrial.
• Un matraz representa la interacción de los procesos químicos y biológicos que se desarrollan en el entorno.
• Dos granos de café,  que representan el cultivo principal de la zona alta del municipio.
• Una planta de caña de azúcar, que representa el cultivo principal de la zona baja del municipio.
• Silueta de una Industria, que representa el desarrollo industrial de la región.

COLORES

Verde, representa la abundante vegetación de la zona.

Naranja: representa la fortaleza y la resistencia que caracteriza a los jóvenes.

Gris: representa el color característico de la maquinaria utilizada en la industria, además, Inspira 
la Creatividad, simboliza el éxito.

Rojo: Representa la fuerza de unión entre todos los elementos que conforma el Instituto.

Amarillo: Representa inteligencia, originalidad y alegría.